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Navet

Production de mai à février
1 500 tonnes

La saison démarre dès le mois de mai avec les navets plats, pour enchaîner ensuite avec les navets ronds.
Arrachés à la main ou à la machine, les navets sont ensuite lavés, triés, calibrés et conditionnés sur les exploitations.
La filière navet est un bel exemple de structuration de filière au fil des années et de diversification des exploitations